VEJA TODAS AS RECEITAS (A-Z)    

   VEJA TODAS AS RECEITAS (MAIS RECENTES)   

RECEITAS MAIS RECENTES

IDEIAS PARA . . .

CATEGORIAS EM DESTAQUE

SEM GLÚTEN

DOCES

SEM AÇÚCAR

RAW

ATÉ 5 INGRED.

TODAS

RECEITAS EM DESTAQUE

MIX DE FARINHAS
SEM GLÚTEN

BOLO DE CHOCOLATE
MAIS FÁCIL DO MUNDO

BOLO DE BANANA COM COCO
(SEM ÓLEO, AÇÚCAR, TRIGO)

COOKIES MARAVILHOSOS
DE GOIABADA

FALAFEL

HUMMUS

PÃO ÁRABE (PITA)

SUSHI

ENERGY BALL
(BOLINHA ENERGÉTICA)

PANQUECA DE BANANA
CARAMELADA

PANQUECA DE GRÃO DE
BICO (SEM FARINHA)

PÃO DE FRIGIDEIRA
SEM GLÚTEN

   VEJA TODAS AS RECEITAS (A-Z)    

   VEJA TODAS AS RECEITAS (MAIS RECENTES)   

FAÇA VOCÊ MESMO / ZERO LIXO

PARA INSPIRAR SEU . . .

. . . CAFÉ DA MANHÃ

  • Bom dia com mamão e granola caseira 🧡 Essa é de cacau com avelã, vocês querem que eu poste receita? É bem simples (como sempre, fiz na frigideira) mas ficou deliciosa! . Boa sexta 🥰
  • Olhei pra batata doce cozida, pro saco de confeitar, pro queijo fermentado de semente de girassol e não resisti 😬 E esse foi meu café da manhã (que nem ficou tão bom porque a batata doce tava sem graaaaça coitada). Mas foi divertido fazer 😂 Da pra fazer TANTA coisa com vegetais, gente. Tanta tanta tanta, infinitas coisas! . Boa quinta 💚
  • ARRASTA PRO LADO QUE TEM VÍDEO ➡️ . PANQUECA DE BANANA CARAMELIZADA 🥞🍌 Panquequinha maravilhosa que pode ser feita com farinha de trigo e açúcar normal, mas deixei outras opções (que foi como fiz pra mim) . INGREDIENTES: - 1 xícara de farinha (trigo OU aveia OU mix de farinhas sem gluten*), eu usei o mix sem glúten - 1 colher de sopa de açúcar (qualquer açúcar, eu usei açúcar de coco) - 1 colher de chá de fermento em pó - 1 pitada de sal - 1 copo de leite vegetal (coco, aveia, castanha, amendoim, amêndoa, soja, arroz, etc), eu usei de aveia - 1 colher de sopa de óleo (usei azeite) - 2 a 3 bananas maduras em rodelas ou fatias *receita disponível em www.tocomendo.com.br . MODO DE PREPARO: - Misture todos os secos, com exceção do fermento - Adicione os líquidos, mexa até misturar (ou bata na batedeira) - Adicione o fermento e mexa somente até misturar - Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-baixo (se não tiver uma frigideira antiaderente, vai precisar colocar alguma gordura para não grudar) - Você pode cortar as bananas em rodelinhas, fatias, ou como preferir (nos vídeos mostro algumas opções). Recomendo evitar pedaços muito altos de banana - Coloque a banana na frigideira e cubra com a massa - Espere de 3 a 5 minutos para virar (o tempo depende de cada panela e fogão, quando dourar embaixo pode virar) e deixe dourar do outro lado - Eu comi com canela e maple syrup, mas com melado também fica delicioso! - Se sobrar, guarde na geladeira. Na hora de comer, é só esquentar na frigideira mesmo
  • Bom dia com muffins de trigo sarraceno e queijo de castanha fermentado 💚
  • Bom dia ☀️ Escrevi mil legendas e não consegui gostar de nenhuma 😂 Então só queria desejar uma boa semana e falar pra vocês comerem frutas 💚 Se você quer ter uma alimentação mais saudável, pode começar inserindo uma fruta em cada refeição e já começa com uma mudança positiva. . Na foto tem: panquequinha/grãomelete de grão de bico com queijo fermentado de castanhas, abacate, tomate e broto de alfafa, kiwi (siiiimmm com casca 😂) e maçã.
  • Pega essa dica: Rala o aipim (mandioca) cru, mistura com um pouquinho de sal, espalha numa frigideira antiaderente e deixa dourar dos dois lados em fogo médio. Eu fiz um disco bem fininho... Não usei nenhum tipo de óleo, mas você pode usar se quiser. Recheia com alguma coisa gostosa ou come assim mesmo ☺️
  • AVEIA DORMIDA COM CHIA E COCO . INGREDIENTES: - 1 xícara de leite vegetal (coco, castanha, amêndoa, aveia, etc) - 3 colheres de sopa de aveia em flocos - 1 colher de sopa de chia - 1 colher de sopa de coco ralado (ou a gosto) - Adoce se e como preferir (eu não adoço com nada) . MODO DE PREPARO: - Misture todos os ingredientes e deixe na geladeira (em um recipiente fechado) por pelo menos 6 horas - Você pode comer com frutas (normalmente prefiro maçã, kiwi ou manga), oleaginosas, sementes, passas, raspas de coco, pasta de amendoim, e geleia, etc
  • BOM DIA! ☀️⁣ ⁣ Começando o dia com meu café da manhã preferido: panqueca proteica e café 🥞☕️⁣ ⁣ QUAL FOI O SEU CAFÉ DA MANHÃ DE HOJE?⁣ ⁣ A panqueca é extremamente fácil de fazer, se liga:⁣ 1 colher de sopa de aveia em flocos, 1 colher de sopa de proteina em pó, 1 ovo e 1 banana pequena amassada (ou 1/2 banana grande)⁣ Misture tudo e coloca na frigideira untada com óleo de coco/azeite até dourar os dois lados (sugiro usar fogo médio-baixo para não queimar).⁣ ⁣ Toppings de sua escolha 💛 eu usei mais banana, cacao nibs, chia e pasta de amendoim’⁣ •⁣ Agora vou ler um pouco antes de começar as tarefas do dia 📚💛⁣ Percebi que preciso ler no período da manhã. Se eu postergo pro fim do dia, não consigo me concentrar 😢 dai fico encarando a mesma página por muuuuuito tempo, ou leio sem assimilar nada.⁣ Alguém mais é assim?⁣ ⁣ •••⁣ ⁣ GOOD MORNING! ☀️⁣ ⁣ Starting the day with mu favorite breakfast lately: protein pancakes and black coffee 🥞☕️⁣ ⁣ What did you have today?⁣ ⁣ These pancakes are so easy to make: 1 tbsp oats (fine grains or flour), 1 tbsp protein powder, 1 egg and 1 small banana mashed (or 1/2 big banana)⁣ Mix everything and fry them until both sides are golden brown 💛⁣ ⁣ Toppings of choice ☺️ I used PB, cacao nibs, more bananas and chia seeds!
  • Acordei com vontade de comer muitas frutas. E esse foi meu café da manhã 😀 e tu, comeu o que?
  • 🍴CAFEZINHO 🍴 Ingredientes - 1 banana pequena bem madura 1 ovo 2 cs farelo de aveia 2 cs farinha de amêndoas ou linhaça 1 pitada de fermento . . . . . . . . . . . . . . #cafedamanha #cafedamanhalowcarb #cafedamanhadoscampeoes #cafedamanhatop #cafedamanhavegano #cafedamanhadomaisvoce #cafédamanhã #cafédamanhãsaúdavel #cafédamanhãligth #cafédamanhãprétreino #cafédamanhã #cafédamanhãtocomendo #cafédamanhãsaúdavel #caédamanhãfit #cafédamanhãlowcarb
  • Meu café da manhã hoje teve ovos cozidos com azeite e orégano e mamão com granola sem açúcar. . . . . . . . . . . . . . . #cafedamanha #cafedamanhalowcarb #cafedamanhadoscampeoes #cafedamanhatop #cafedamanhavegano #cafedamanhadomaisvoce #cafédamanhã #cafédamanhãsaúdavel #cafédamanhãligth #cafédamanhãprétreino #cafédamanhã #cafédamanhãtocomendo #cafédamanhãsaúdavel #caédamanhãfit #cafédamanhãlowcarb
  • Café da manhã 🥰 Grãomelete fermentado com hummus e azeitona e com guacamole 🥑 Qual dos dois vocês escolheria? Eu amo guacamole. AMO MUITO! Mas o com hummus e azeitona ficou mais gostoso, o sabor explodiu na boca. Também comi frutas (abacaxi, uva e kiwi). . Amanhã tem live aqui, vamos cozinhar juntos 💚 06/04 15h 🇧🇷 | 19h 🇵🇹
  • Frutinhas, granola, ameixa e energy ball: meu café da manhã de hoje 🥰
  • Café da manhã de hoje: maçã, kiwi, granola caseira (postei receita ontem) e leite de aveia. . Agora eu quero saber: o vídeo deu sensação de agonia ou relaxamento? 😂
  • Aquele café da manhã que você ia colocar só três coisinhas e, quando viu, já tinha colocado metade da casa 😂 Embaixo tem aveia, chia, lascas de coco e leite de aveia. Por cima tem maçã, castanhas de caju, nozes (pecan e normal), passas e sementes de cânhamo. O que vocês comeram no café da manhã de hoje? Me conta 🙂

#cafédamanhãtocomendo no Instagram

. . . ALMOÇO

  • PESTO DE COUVE Eu AMO esse pesto, faço sempre aqui em casa. Faço de forma intuitiva, sem usar medidas, mas anotei mais ou menos pra vocês: . - 1/2 xícara de sementes ou oleaginosas da sua preferência, pode ser uma só ou um mix. Costumo usar sementes de abóbora e girassol, nozes, amêndoas ou castanha de caju - 1/3 xícara de levedura nutricional • opcional - 1 dente de alho - 2 colheres de sopa de azeite • opcional - 1 maço de couve (qualquer uma, já usei couve manteiga, kale, português e italiana)* - Umas gotinhas de limão - Sal e pimenta do reino a gosto *em média, 100g de couve sem talo . MODO DE PREPARO: - Coloque água em uma panela grande para ferver - Enquanto isso, vá separando os talos das folhas de couve (guarde os talos para usar em sopas, sucos, etc) - Triture as sementes ou oleaginosas com a levedura nutricional (se for usar) e o alho - Quando a água estiver fervendo, coloque as folhas e empurre para que todas fiquem cobertas por água fervente. Cozinhe por apenas 40 segundos a 1 minuto, escorra e transfira para o liquidificador - Adicione um pouco de água (só o suficiente para bater), o azeite e as gotinhas de limão - Prove e acerte o sal - Pode ser armazenado na geladeira em pote bem vedado por até uns 3-4 dias
  • Almoço de hoje (com cara de lanche, que inclusive amo!): pãozinho sem glúten de frigideira recheado, cenoura, abacate e brócolis 🥕🥑🥦
  • Tenho feito vários testes de arroz integral para sushi e vivo procurando opções diferentes para usar. Quis compartilhar esse envelopinho com vocês, mais fácil e rápido de fazer do que sushi e super gostoso! O arroz do vídeo está um pouco mais mole do que o ideal, mas já consegui chegar em um resultado que gostei e em breve venho contar para vocês 💚
  • Fiz uma salada caprese vegana hoje 🍅 com queijo fermentado caseiro! Achei linda, vocês acharam também? Elogia minha salada, por favor 😂😂😂
  • COMO FAZER SUSHI VEGANO 🍣 . ARROZ 🍚 - 1 xícara de arroz para sushi - 1 + 1/2 xícara de água* - 1 colher de sopa de açúcar (qualquer um) ou agave - 1 colher de sopa de vinagre (uso de arroz ou de maçã) - 1/2 a 1 colher de chá de sal *se a chama do seu fogão for forte, pode ser que precise de um pouquinho mais de água . - Lave bem o arroz, até a água ficar transparente - Coloque em uma panela com a água e leve para ferver em fogo alto - Assim que ferver, tampe (muito importante tampar) e coloque o fogo no mínimo (o mais baixo possível) até secar a água (em torno de 10 minutos) - Enquanto o arroz cozinha, coloque o açúcar, o vinagre e o sal em uma panela e leve ao fogo médio até dissolver o açúcar, reserve - Quando a água do arroz secar, desligue, misture com a calda de vinagre e mexa bem - Espalhe em um prato para esfriar - Na hora de fazer os bolinhos, umedeça as mãos (para o arroz não grudar) . MARINADA Faço a olho, mas vou colocar as medidas aproximadas: - 1 colher de sopa de shoyu ou tamari - 1 colher de chá de sumo de gengibre (ralo o gengibre no ralador fino e espremo) - Gotinhas de limão - Pitada de alho em pó Só misturar tudo! . SUSHI DE CENOURA/ABOBRINHA🥕 - Faça fatias finas de cenoura bem cozida/abobrinha crua com uma faca ou descascador de legumes e coloque para marinar por, pelo menos, 20 minutos - Escorra e coloque por cima de um bolinho de arroz - Envolva com uma tirinha de alga nori . SUSHI DE TOMATE: - Faça um X no bumbum de um tomate italiano e coloque em uma panela com água fervente por um minuto - Retire o tomate e transfira o mediatamente para uma vasilha com água bem gelada até esfriar - Retire a pele, corte em 4 e retire a polpa - Leve para marinar por, pelo menos, 20 minutos - Escorra e coloque por cima de um bolinho de arroz - Envolva com uma tirinha de alga nori . DECORAÇÃO: - Usei queijo de castanha fermentado, brotos de alfafa e gergelim preto
  • Eu to postando foto de bolo e churros, mas isso é o que realmente to comendo 😂 . Pra quem chegou por agora: faço um tratamento natural e tenho a alimentação bem regradinha. Não como as guloseimas que posto por questões de saúde, não é por terrorismo alimentar, ok? Inclusive AMO fazer bolos e sobremesas, por isso continuo postando aqui 🧡
  • Sushi feito em casa 🍣
  • Gosto de seguir receitas, mas acredito que seguir a intuição na hora de cozinhar é de uma importância sem igual. Hoje foi assim: estava me sentindo limitada porque queria fazer um almoço totalmente cru que fosse rápido e gostoso. Me desprendi de regras ou receitas que já conhecia e fui pegando o que foi dando vontade. Piquei nozes, manjericão, azeitona, alho (tudo na faca mesmo, pra mim foi quase uma terapia), aí adicionei um pouco de limão, azeite, sal e pimenta do reino. Senti que estava faltando algo... PASSAS! 😂 sério, ficou muito gostoso! Fiz pra comer e com “macarrão” de abobrinha, mas depois vou fazer pra comer com outras coisas (tipo um antepasto). . Bom domingo pra vocês e estimulem a autonomia na cozinha 💚
  • Almoço de hoje: feijão azuki, couve, cenoura, brócolis, hummus, abacate, sementes de girassol e gergelim, passas e ameixa. Mesmo eu falando bastante da minha alimentação (tento seguir uma dieta não inflamatória por questões de saúde) aqui, percebo que várias pessoas ainda não sabem ou não entendem direito o que eu como. Até porque eu não posto aqui só as coisas que eu como, mas também as que eu faço. Então, se quiserem perguntar se como não alguma coisa (ou grupo de coisas), deixa aqui nos comentários que respondo 💚
  • Domingo sempre foi o dia da comida da preguiça (que pra mim quase sempre significa macarrão, porque é uma das minhas comidas favoritas). Ontem cozinhei feijão moyashi e trigo sarraceno, e meu almoço da preguiça de hoje foi esquentar os dois, cortar meio abacate, ralar uma cenoura e grelhar uns cogumelos. Em 2017, eu descobri que tinha endometriose. Endometriose profunda em grau avançado. O caso não era cirúrgico, fui para o tratamento hormonal sem pausa. Com o passar dos meses, comecei a me sentir apática, sem vontade de fazer nada, sem perspectiva de vida, os meus sentimentos estavam desaparecendo. Eu já tinha feito tratamento para depressão com medicamentos, já tinha conseguido finalizar e eu não queria voltar. Não queria porque eu sabia que aquela não era eu, aquela era a pessoa que o tratamento hormonal tinha criado. Eu não queria começar o ciclo de um remédio pra amenizar um problema criado por outro remédio. Já tinha lido muito sobre tratamento natural, já tinha até iniciado um tratamento que precisou ser interrompido porque me mudei de país... Na época, era uma alternativa. Mas com o passar do tempo, me vi sem saída. Eu não aguentava mais deixar de viver a minha própria vida. Depois de muito pesquisar, ler relatos e tentar me entender dentro dessa doença, achei uma profissional para me ajudar e dei início ao meu tratamento. Recebo muitas mensagens por aqui perguntando como eu consigo resistir às tentações, aos doces, aos pães, etc. Simplesmente porque é mais fácil do que voltar a tomar o hormônio. Ser mais fácil não significa não ser difícil. TODOS OS DIAS eu sou desafiada (e não é só comida) e em muitos desses dias eu falho. Mas ao fim de todos eles estou disposta a continuar tentando. Todas as vezes que falo disso aqui, deixo claro que não estou dizendo pra ninguém largar os medicamentos do nada. Mas quero incentivar vocês a questionarem e não se conformarem com um caminho que não concordam simplesmente porque um médico disse que não tinha saída, que não tinha opção. Talvez tenha e talvez não seja fácil, pra mim também não está sendo. Mas estou lutando porque sei onde quero chegar, e não simplesmente ser levada.
  • Rolinho de couve com hummus, azeitona, pepino, cenoura e repolho. Peguei uma folha grande de couve, passei hummus, coloquei os vegetais e enrolei igual a wrap 😉
  • Piquei couve e coloquei um mix de sementes de girassol e abóbora com castanha do Pará picada. Ficou TÃO gostoso! Sempre misturo coisinhas assim, mas esse trio ficou demais 🌱
  • Meu almoço foi igual ontem e hoje 😋 aveioca com hummus e um monte de salada 💚 mostrei nos Stories fazendo, a de hoje ficou tão cheio que não deu pra fechar 😂
  • Noodles de abobrinha e cenoura, falafel assado e maionese de alho. Fiz tudo ao vivo com @tualmaveda 💚 Ficou delicioso! #ficaemcasanacozinha #zomatoemcasa
  • Almoço de hoje: vegetais com panquequinhas de trigo sarraceno 🥰 . Jaja to indo nos Stories pra gente conversar um pouco, te espero lá 💚

#almoçotocomendo no Instagram

ÚLTIMAS DO INSTAGRAM

Instagram has returned invalid data.

Segue o instagram! @to_comendo