Farinha sem glúten

  • 1 xícara de farinha de trigo = 1 xícara do mix de farinhas
  • Pode ser usado para fazer bolos, tortas, panquecas, etc! (Não recomendo para pães que precisam ser sovados)

INGREDIENTES

Recomendo usar xícara e colheres de medidas

  • 4 xícaras de farinha de arroz
  • 1 xícara de fécula de batata
  • 1/2 xícara de fécula de mandioca ou polvilho doce
  • 2 colheres de chá de goma xantana (opcional)

MODO DE PREPARO

Misture bem todos os ingredientes e armazene num pote bem vedado.

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