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Arquivos de Categoria: Leites e substitutos vegetais

28 jul
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Creme de coco

O creme de coco é maravilhoso para usar em receitas cremosas e que precisam de um pouco mais de gordura como, por exemplo,...

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30 jun
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Queijo fermentado tipo mussarela fresca

É MUITO importante usar xícara medidora nessa receita! Receita original de Miyoko Schinner com adaptações/observações minhas Essa receita pede bastante precisão e cuidado...

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30 jun
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Queijo fermentado de castanha

Receita original de Miyoko Schinner com adaptações/observações minhas Rendimento aproximado: 250g Aprenda a fazer rejuvelac AQUI. 1 xícara de castanha de caju natural...

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13 jan
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Achocolatado com avelã

Recomendo usar xícara e colheres medidoras Rende 1 litro 1 xícara de avelã crua 4 xícaras de água + água extra para demolho...

1 Comentário
16 jul
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Queijo cremoso de castanhas

Ótimo para pizza Funciona super bem para pratos gratinados 1 xícara de castanha de caju natural 2 xícaras de água 2 colheres de...

2 Comentários
27 fev
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Leite de semente de girassol

Esse leite é ótimo para fazer receitas. O sabor dele puro não vai agradar a maioria, mas faço bolo, waffle, molho branco, etc...

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18 fev
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Catupiry de amêndoas

Recomendo usar xícara e colheres de medidas 1 xícara de amêndoas cruas sem sal 1 + 1/2 xícaras água quente 1 colher de...

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05 set
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Leite de amêndoas

Mais uma opção de leite vegetal, saudável, nutritivo e sem sofrimento animal. 1 xícara de amêndoas (uso a crua, pode ser assada) 3...

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19 jul
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Queijo cremoso de inhame

Vegano (logo, é sem leite/lactose) MUITO mais saudável que queijos de origem animal Super cremoso Não fica com gosto de inhame (também não...

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30 mar
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Queijo de caroço de jaca

Eu gosto de dar uma tostadinha nele, coloco na frigideira antiaderente e deixo dourar dos dois lados. Não tem gosto de queijo normal,...

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