É importante usar xícara e colheres de medidas nessa receita Rendimento: 18 gyozas Faço essa receita meio que no feeling, não sei a forma tradicional japonesa de fazer. A receita original da massa é de @yvonnesvegankitchen (fiz algumas pequenas adaptações). MASSA: 1 xícara de farinha de arroz (usei integral) 1 xícara de polvilho doce/fécula de […]
Arquivos de Categoria: Salgados
Almoço,Café da manhã,Jantar/café da noite,Lanches,Leites e substitutos vegetais,Menos de 10 ingredientes,Receitas,Salgados,Sem açúcar,Sem açúcar refinado,Sem glúten,Sem soja
Catupiry de amêndoas
18
fev
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Recomendo usar xícara e colheres de medidas 1 xícara de amêndoas cruas sem sal 1 + 1/2 xícaras água quente 1 colher de chá de sumo de limão 3 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de sal 1/4 xícara de polvilho azedo 2 colheres de sopa de nutritional yeast (opcional) Deixe as […]
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Pão branco
10
set
set
Pãozinho básico super delicioso pra comer em qualquer momento. *Rende dois pães grandes *Recomendo usar xícara e colheres de medidas 4 a 5 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de chá de água 5g de fermento biológico seco (para pães) 1 colher de sopa de açúcar mascavo 3 colheres de sopa de azeite de […]
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Pão de milho
04
set
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Recomendo usar xícara e colheres de medidas Rende 8 pães médios Usei a receita das @viewganas e fiz alguns ajustes 1/2 xícara de chá de água (para ativar o fermento) 2 colheres de sopa de açúcar (usei mascavo) 1 colher de chá de fermento biológico seco 1 lata de milho verde 1/2 xícara de chá […]
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Queijo cremoso de inhame
19
jul
jul
Vegano (logo, é sem leite/lactose) MUITO mais saudável que queijos de origem animal Super cremoso Não fica com gosto de inhame (também não fica com gosto do queijo tradicional, tá?) Pode ser usado puro ou para acompanhar tortas salgadas, pizzas, torradas, pães ou o que sua vontade mandar Recomendo usar xícara e colheres de medidas. […]
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Batata gratinada com creme de sementes de girassol
29
jun
jun
Recomendo usar xícara de medidas! 2 batatas médias 1 colher de sopa de azeite 1/3 cebola pequena picada 1 dente de alho picado 1/4 de xícara de sementes de girassol* 1/3 xícara de água 1 colher de sopa de nutritional yeast (opcional) 1 colher de sopa de polvilho azedo (opcional) Sal e pimenta do reino […]
Café da manhã,Jantar/café da noite,Lanches,Menos de 10 ingredientes,Menos de 5 ingredientes,Receitas,Salgados,Sem açúcar,Sem açúcar refinado,Sem glúten,Sem soja
Pastinha de azeitona
29
jun
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1 xícara de azeitona fatiada 1 colher de sopa de azeite de oliva Pimenta do reino a gosto (opcional) Lave bem as azeitonas para tirar o excesso de sal Bata com o azeite e a pimenta do reino até virar uma pasta (usei um processador) Armazene na geladeira num pote esterilizado bem tampado
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Panqueca de grão de bico (sem farinha)
25
jun
jun
Sem glúten Sem farinha (100% grão de bico) Poucos ingredientes Proteico Ficam super fofinhas! Recomendo usar xícara de medidas! 1 xícara de grão de bico cru (não pode ser cozido) 1 xícara de água + água extra para demolho Sal e pimenta do reino a gosto Coloque o grão de bico de molho na água […]
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Sopa cremosa de pimentão vermelho
02
jun
jun
Essa sopa tem um sabor incrível, super intenso e inesquecível! Recomendo usar colheres de medidas! 1 lata de tomate pelado 1 pimentão vermelho grande 200ml de leite de coco (caso use o industrializado, dilua em um pouco de água) 1/2 colher de sopa de sal 1/2 colher de sopa de açúcar 1 dente de alho […]
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Bolinho de arroz
01
jun
jun
Recomendo usar xícara de medidas! 1 xícara de arroz branco cru 2 colheres de farinha de linhaça 6 colheres de sopa de água 1 colher de sopa de azeite (opcional) Salsa e cebolinha a gosto Sal e pimenta do reino a gosto Aveia sem glúten suficiente para dar liga Comece preparando o arroz da forma […]