Bolinhas de tâmara com avelã pra comer naquele lanche da tarde ou como complemento do café da manhã. *Recomendo usar colheres e xícara de medidas. 1 xícara de tâmara sem caroço 1 xícara de avelã (usei crua, mas pode ser torrada) 3 colheres de sopa de cacau em pó 2 pitadinhas de sal Triture as […]
Arquivos de Categoria: Sem óleo
Almoço,Jantar/café da noite,Menos de 10 ingredientes,Menos de 5 ingredientes,Receitas,Sem açúcar,Sem açúcar refinado,Sem glúten,Sem óleo,Sem soja
Purê de cenoura
31
ago
ago
Rendimento: 2 porções Pra mim, purê é muito simples de fazer e não precisa de muitos ingredientes. Só a verdura cozida com sal (ou fruta) triturada já fica muito saboroso! Decidi usar leite vegetal nessa receita, mas fique a vontade para usar água ou não usar nada também! 2 cenouras grandes 1/3 xícara de leite […]
Café da manhã,Doces,Jantar/café da noite,Lanches,Menos de 10 ingredientes,Menos de 5 ingredientes,Receitas,Sem açúcar refinado,Sem glúten,Sem óleo,Sem soja,Sobremesas
Creme de amendoim com cacau
09
jul
jul
Essa é uma dica super simples pra fazer com pasta de amendoim. Fica muito gostosa! 2/3 xícara de pasta de amendoim 2 colheres de sopa de cacau em pó 2 colheres de sopa de açúcar mascavo 1 pitada de sal *ajuste a quantidade de ingredientes de acordo com o seu paladar. Adoce como é se […]
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Goiabada cremosa
30
jun
jun
Apenas dois ingredientes Feita com açúcar demerara Rende 250g 400ml de suco de goiabada (caso vá usar a fruta, bata com pouca água) 3/4 xícara de açúcar demerara (a goiabada fica azedinha. Se preferir mais doce, adicione de 1/4 a 1/2 xícara de açúcar) Bata os ingredientes no liquidificador Coloque em uma panela e leve […]
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Manteiga de coco (UM ingrediente)
29
jun
jun
Uma vez comprei manteiga de coco e me apaixonei. Surpreendentemente, ela é feita apenas de coco seco, é super concentrada e deliciosa pra comer com frutas, bolo, cuscuz… Como é necessário muito coco pra fazer um pouquinho de manteiga, costuma ser caro comprar pronta. Mas em casa fica bem mais em conta (gastei R$5 pra […]
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Panqueca de grão de bico (sem farinha)
25
jun
jun
Sem glúten Sem farinha (100% grão de bico) Poucos ingredientes Proteico Ficam super fofinhas! Recomendo usar xícara de medidas! 1 xícara de grão de bico cru (não pode ser cozido) 1 xícara de água + água extra para demolho Sal e pimenta do reino a gosto Coloque o grão de bico de molho na água […]
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Pudim de chia com tapioca
19
jun
jun
Recomendo usar xícara e colheres de medidas! 1 xícara de leite de coco (se usar o industrializado, dilua em um pouco de água) 1 colher de sopa de tapioca em grãos 1 colher de sopa de chia 1 colher de sopa de coco ralado (ou a gosto) Adoce como e se preferir Coloque todos os […]
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Mingau de tapioca
12
jun
jun
Recomendo usar xícara e colheres de medidas! 1 xícara de leite de coco (ajuste a quantidade de acordo com seu gosto!) 2 colheres de sopa de tapioca em grãos 2 colheres de sopa de coco ralado 1 + 1/2 colher de sopa de açúcar demerara (ou adoce de acordo com sua preferência) Cravo da Índia […]
Jantar/café da noite,Menos de 10 ingredientes,Receitas,Salgados,Sem açúcar,Sem açúcar refinado,Sem glúten,Sem óleo,Sem soja,Sopas/molhos/pastas
Sopa cremosa de pimentão vermelho
02
jun
jun
Essa sopa tem um sabor incrível, super intenso e inesquecível! Recomendo usar colheres de medidas! 1 lata de tomate pelado 1 pimentão vermelho grande 200ml de leite de coco (caso use o industrializado, dilua em um pouco de água) 1/2 colher de sopa de sal 1/2 colher de sopa de açúcar 1 dente de alho […]
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Bolinho de arroz
01
jun
jun
Recomendo usar xícara de medidas! 1 xícara de arroz branco cru 2 colheres de farinha de linhaça 6 colheres de sopa de água 1 colher de sopa de azeite (opcional) Salsa e cebolinha a gosto Sal e pimenta do reino a gosto Aveia sem glúten suficiente para dar liga Comece preparando o arroz da forma […]