Arquivos de Categoria: Menos de 10 ingredientes

Pão 100% integral

Rende 2 pães grandes Recomendo usar xícara e colheres de medidas 5 a 6 xícaras de farinha de trigo integral 2 xícaras de chá de água 5g de fermento biológico seco (para pães) 1/2 colher de sopa de açúcar mascavo 3 colheres de sopa de azeite de oliva 1/2 colher de sopa de sal Coloque […]

Pão de hambúrguer

Sem ovos/leite (como toda receita postada aqui) Rendimento: 6 pães Receita original: @marystestkitchen Recomendo usar xícara e colheres de medidas 1 xícara de água morna 2 + 1/4 colheres de chá de fermento biológico seco 1 colher de sopa de açúcar 3 xícaras de farinha de trigo 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres […]

Pão árabe (pita)

Eu AMO esse pão. Fica muito gostoso! Faço um monte e congelo. No dia de comer, é só tirar uns 30 minutos antes e esquentar rapidinho na frigideira ou no forno. Recomendo comer com falafel e hummus, mas ele é gostoso até puro! Rende 10 pães grandes ou 20 pequenos 2 xícaras de água 1 […]

Panquecas fofinhas

Panquecas mais fofinhas da vida! Sirva com geleia, melaço, frutas, ou uma caldinha de chocolate (como eu). Rende 3 conchas grandes (3 panquecas) Recomendo usar xícara e colheres de medidas 1 xícara de farinha de trigo 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de sopa de fermento em pó 1 pitada de sal 1 […]

Panquecas fofinhas sem glúten

Rende 5 panquecas Recomendo usar xícara e colheres de medidas 3/4 xícara de farinha de arroz integral 2 colheres de sopa de amido de milho ou fécula de batata 1 colher de sopa de açúcar demerara 1 colher de sopa de fermento em pó 1 pitada de sal 1 copo de leite vegetal gelado (castanha, […]

Panquecas de chocolate

Recomendo usar xícara e colheres de medidas 1 xícara de farinha de trigo 2 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de cacau em pó (100%) 1 pitada de sal 1 colher de sopa de fermento em pó 2 colheres de sopa de óleo 1 colher de chá de vinagre ou suco de […]

Aveia dormida (overnight oats) com banana

Depois de muuuito ver os gringos viciados nisso, mesmo não indo muito com a cara, decidi fazer e provar. Resultado: amei! Prático e rápido de fazer (é feito na noite anterior, não vai ao fogo e de manhã tá prontinho!), gostoso, saudável e nutritivo. Recomendo usar xícara e colheres de medidas 1 banana amassada 1/2 […]

Molho de tomate caseiro

Molho de tomate caseiro é uma delícia e uma opção bem melhor que os que a gente encontra no mercado. Essa receita é bem básica e dá pra adaptar de mil jeitos, é só usar a criatividade! Recomendo usar xícara e colheres de medidas 20 tomates 1/4 xícara de azeite 5 dentes de alho pequenos […]

Molho de tahine

Ótimo para salada, quibe, falafel, hambúrguer, etc. Recomendo usar xícara e colheres de medidas 1 colher de sopa de tahine (pasta de gergelim) 1 colher de sopa de azeite (opcional) 1 colher de sopa de suco de limão 1 a 3 colheres de sopa de água Sal e pimenta do reino a gosto Misture bem […]

Mingau de aveia

Recomendo usar xícara de medidas 1 xícara de leite vegetal 1/2 xícara de flocos de aveia 1 pitadinha de sal Canela a gosto Adoce como e se preferir Coloque todos os ingredientes em uma panela pequena, mexa e leve ao fogo baixo por 8-10 minutos ou até começar a ferver Aumente o fogo e mexa […]