Recomendo usar xícara e colheres de medidas Uso uma forma retangular 20x10cm ou uma forma redonda média com furo no meio 1/4 xícara de água 2 colheres de sopa de linhaça triturada 1 xícara de leite de coco (se usar o industrializado, dilui com água) 1 colher de chá de vinagre 1/4 xícara de óleo […]
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Leite de semente de girassol
27
fev
fev
Esse leite é ótimo para fazer receitas. O sabor dele puro não vai agradar a maioria, mas faço bolo, waffle, molho branco, etc e sempre dá certo. Além de ser super nutritivo e acessível. 1 xícara de semente de girassol sem casca 3-4 xícaras de água 1 pitadinha de sal Água extra para demolhar Coloque […]
Café da manhã,Doces,Jantar/café da noite,Lanches,Receitas,Sem açúcar refinado,Sem soja,Sobremesas
Bolo de vó (bolo mármore)
18
fev
fev
Quando eu era criança comia muito esse bolo que minha avó fazia. Era basicamente bolo de ovos com achocolatado. É também o bolo favorito do meu marido (e ele sentia muita falta) então decidi veganizar e deu muito certo Recomendo usar xícara e colheres de medidas Uso uma forma retangular 20x10cm ou uma forma redonda […]
Almoço,Jantar/café da noite,Receitas,Salgados,Sem açúcar,Sem açúcar refinado,Sem glúten,Sem soja
Gyoza sem glúten
18
fev
fev
É importante usar xícara e colheres de medidas nessa receita Rendimento: 18 gyozas Faço essa receita meio que no feeling, não sei a forma tradicional japonesa de fazer. A receita original da massa é de @yvonnesvegankitchen (fiz algumas pequenas adaptações). MASSA: 1 xícara de farinha de arroz (usei integral) 1 xícara de polvilho doce/fécula de […]
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Catupiry de amêndoas
18
fev
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Recomendo usar xícara e colheres de medidas 1 xícara de amêndoas cruas sem sal 1 + 1/2 xícaras água quente 1 colher de chá de sumo de limão 3 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de sal 1/4 xícara de polvilho azedo 2 colheres de sopa de nutritional yeast (opcional) Deixe as […]
18
fev
fev
Uma receita nada saudável, mas que aquece o coração e é muito gostosa para o Natal (ou qualquer dia porque não somos obrigados a nada nessa vida, rs) Recomendo usar xícara e colheres de medidas 10 fatias do pão da sua preferência* 1 xícara de leite vegetal frio ou gelado (amêndoa, amendoim, castanha, aveia, soja, […]
Café da manhã,Doces,Jantar/café da noite,Lanches,Menos de 10 ingredientes,Receitas,Sem açúcar refinado,Sem soja,Sobremesas
Pão trançado com goiabada
19
nov
nov
*Recomendo usar colheres e xícara de medidas. 3 a 4 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de chá de água 3g de fermento biológico seco (para pães) 1 /2 colher de sopa de açúcar mascavo 1 colher de sopa de óleo 1 colher de chá de sal 200 a 300g de goiabada cremosa Coloque […]
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Pão branco
10
set
set
Pãozinho básico super delicioso pra comer em qualquer momento. *Rende dois pães grandes *Recomendo usar xícara e colheres de medidas 4 a 5 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de chá de água 5g de fermento biológico seco (para pães) 1 colher de sopa de açúcar mascavo 3 colheres de sopa de azeite de […]
Bebidas,Café da manhã,Jantar/café da noite,Leites e substitutos vegetais,Leites vegetais,Menos de 10 ingredientes,Menos de 5 ingredientes,Raw,Receitas,Sem açúcar,Sem açúcar refinado,Sem glúten,Sem soja
Leite de amêndoas
05
set
set
Mais uma opção de leite vegetal, saudável, nutritivo e sem sofrimento animal. 1 xícara de amêndoas (uso a crua, pode ser assada) 3 xícaras de água Água extra pra deixar de molho Coloque as amêndoas de molho na água fria por 8 horas ou na água morna por 30 minutos Descarte a água do molho […]
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Pão de milho
04
set
set
Recomendo usar xícara e colheres de medidas Rende 8 pães médios Usei a receita das @viewganas e fiz alguns ajustes 1/2 xícara de chá de água (para ativar o fermento) 2 colheres de sopa de açúcar (usei mascavo) 1 colher de chá de fermento biológico seco 1 lata de milho verde 1/2 xícara de chá […]