Eu AMO esse pão. Fica muito gostoso! Faço um monte e congelo. No dia de comer, é só tirar uns 30 minutos antes e esquentar rapidinho na frigideira ou no forno. Recomendo comer com falafel e hummus, mas ele é gostoso até puro! Rende 10 pães grandes ou 20 pequenos 2 xícaras de água 1 […]
Arquivos do Mês: fevereiro 2018
Café da manhã,Doces,Jantar/café da noite,Lanches,Menos de 10 ingredientes,Receitas,Sem soja,Sobremesas
Panquecas fofinhas
11
fev
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Panquecas mais fofinhas da vida! Sirva com geleia, melaço, frutas, ou uma caldinha de chocolate (como eu). Rende 3 conchas grandes (3 panquecas) Recomendo usar xícara e colheres de medidas 1 xícara de farinha de trigo 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de sopa de fermento em pó 1 pitada de sal 1 […]
Café da manhã,Doces,Jantar/café da noite,Lanches,Menos de 10 ingredientes,Receitas,Sem açúcar refinado,Sem glúten,Sem soja,Sobremesas
Panquecas fofinhas sem glúten
11
fev
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Rende 5 panquecas Recomendo usar xícara e colheres de medidas 3/4 xícara de farinha de arroz integral 2 colheres de sopa de amido de milho ou fécula de batata 1 colher de sopa de açúcar demerara 1 colher de sopa de fermento em pó 1 pitada de sal 1 copo de leite vegetal gelado (castanha, […]
Café da manhã,Doces,Jantar/café da noite,Lanches,Menos de 10 ingredientes,Receitas,Sem soja,Sobremesas
Panquecas de chocolate
10
fev
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Recomendo usar xícara e colheres de medidas 1 xícara de farinha de trigo 2 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de cacau em pó (100%) 1 pitada de sal 1 colher de sopa de fermento em pó 2 colheres de sopa de óleo 1 colher de chá de vinagre ou suco de […]
Café da manhã,Doces,Jantar/café da noite,Lanches,Receitas,Sem açúcar refinado,Sem glúten,Sem óleo,Sem soja,Sobremesas
Panquecas de canela
10
fev
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Receita original @frommybowl traduzida e adaptada por mim Recomendo usar xícara e colheres de medidas 1 colher de sopa de farinha de linhaça 3 colheres de sopa de água 1 xícara de leite vegetal (usei de amendoim) 1 colher de chá de vinagre de maçã 1 colher de chá de extrato de baunilha (eu não […]
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Panetone
10
fev
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Panetone com chocolate, passas, avelã e amêndoas porque a vida é curta demais pra escolher uma coisa só (e sem frutas! Hahaha). O sabor de panetone fica bem suave, mas fica gostoso. Recomendo usar xícara e colheres de medidas 1/4 xícara de água morna (não pode ser quente!!!) 2 colheres de sopa de fermento biológico […]
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Aveia dormida (overnight oats) com banana
10
fev
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Depois de muuuito ver os gringos viciados nisso, mesmo não indo muito com a cara, decidi fazer e provar. Resultado: amei! Prático e rápido de fazer (é feito na noite anterior, não vai ao fogo e de manhã tá prontinho!), gostoso, saudável e nutritivo. Recomendo usar xícara e colheres de medidas 1 banana amassada 1/2 […]
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Muffins de coco e limão com gotas de chocolate (sem glúten)
10
fev
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Rendimento: 8 muffins pequenos Recomendo usar xícara e colheres de medidas 1 xícara de farinha sem glúten (já postei uma receita de mix aqui, só pegar no link do meu perfil) 1/2 xícara de açúcar (misturei cristal e demerara) 1 pitada de sal 1 colher de chá de fermento em pó Raspas de 1 limão […]
Almoço,Jantar/café da noite,Receitas,Salgados,Sem açúcar,Sem açúcar refinado,Sem glúten,Sem soja,Sopas/molhos/pastas
Moqueca de grão de bico
10
fev
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2 xícaras de grão de bico cozido 1 cebola média cortada em cubos 2 dentes de alho picados 1/2 pimentão pequeno cortado em cubos 2 tomates em cubos 1 colher de sopa de azeite de oliva 2 colheres de sopa de azeite de dendê 1 xícara de leite de coco Sal e coentro picado a […]
Almoço,Jantar/café da noite,Menos de 10 ingredientes,Receitas,Salgados,Sem açúcar refinado,Sem glúten,Sem soja,Sopas/molhos/pastas
Molho de tomate caseiro
10
fev
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Molho de tomate caseiro é uma delícia e uma opção bem melhor que os que a gente encontra no mercado. Essa receita é bem básica e dá pra adaptar de mil jeitos, é só usar a criatividade! Recomendo usar xícara e colheres de medidas 20 tomates 1/4 xícara de azeite 5 dentes de alho pequenos […]