Recomendo usar xícara e colheres de medidas Recomendo usar uma forma retangular de 20x30cm Quando não era vegana, fazia sempre uma torta de atum do blog Panelaterapia. Essa semana lembrei dela e resolvi veganizar a receita com carne de jaca. O resultado ficou ótimo, mas cheguei à conclusão que a jaca é totalmente dispensável! Hahahaha […]
Arquivos de Categoria: Sem soja
Café da manhã,Doces,Jantar/café da noite,Lanches,Menos de 10 ingredientes,Receitas,Sem açúcar,Sem açúcar refinado,Sem glúten,Sem soja,Sobremesas
Bolo de banana com aveia (sem açúcar e sem trigo)
02
maio
maio
Recomendo usar xícara e colheres de medidas 1 xícara de banana (BEM madura) amassada 1/2 xícara de água 2 colheres de sopa de óleo 1 colher de chá de vinagre 1/8 colher de chá de sal 1/4 xícara de uva passa 1 + 1/4 xícara de aveia em flocos finos (use aveia sem glúten se […]
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Waffles
12
abr
abr
Rende 2 waffles Recomendo usar xícara e colheres de medidas 3/4 xícara de farinha de trigo 2 colheres de sopa de açúcar 1 pitada de sal 1/2 colher de chá de fermento em pó 1 colher de sopa de óleo Um pouco menos de 1/2 xícara de leite vegetal* 1/2 colher de chá de extrato […]
12
abr
abr
Postei foto desse brigadeiro no meu instagram e choveu comentário pedindo receita. Eu adoraria dizer pra vocês que fiz um leite condensado em casa com ingredientes fáceis de encontrar, mas usei leite condensado de lata. Ainda é difícil de encontrar no Brasil e é bem caro, infelizmente. A receita não tem segredo, é igual ao […]
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Bolo de coco
12
abr
abr
Recomendo usar xícara e colheres de medidas Uso uma forma retangular 20x10cm ou uma forma redonda média com furo no meio 1/4 xícara de água 2 colheres de sopa de linhaça triturada 1 xícara de leite de coco (se usar o industrializado, dilui com água) 1 colher de chá de vinagre 1/4 xícara de óleo […]
Menos de 10 ingredientes,Menos de 5 ingredientes,Receitas,Sem açúcar,Sem açúcar refinado,Sem glúten,Sem óleo,Sem soja
Farinha sem glúten
21
mar
mar
1 xícara de farinha de trigo = 1 xícara do mix de farinhas Pode ser usado para fazer bolos, tortas, panquecas, etc! (Não recomendo para pães que precisam ser sovados) Recomendo usar xícara e colheres de medidas 4 xícaras de farinha de arroz 1 xícara de fécula de batata 1/2 xícara de fécula de mandioca […]
Bebidas,Café da manhã,Jantar/café da noite,Lanches,Leites e substitutos vegetais,Leites vegetais,Menos de 10 ingredientes,Menos de 5 ingredientes,Raw,Receitas,Sem açúcar,Sem açúcar refinado,Sem glúten,Sem óleo,Sem soja
Leite de semente de girassol
27
fev
fev
Esse leite é ótimo para fazer receitas. O sabor dele puro não vai agradar a maioria, mas faço bolo, waffle, molho branco, etc e sempre dá certo. Além de ser super nutritivo e acessível. 1 xícara de semente de girassol sem casca 3-4 xícaras de água 1 pitadinha de sal Água extra para demolhar Coloque […]
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Bolo de vó (bolo mármore)
18
fev
fev
Quando eu era criança comia muito esse bolo que minha avó fazia. Era basicamente bolo de ovos com achocolatado. É também o bolo favorito do meu marido (e ele sentia muita falta) então decidi veganizar e deu muito certo Recomendo usar xícara e colheres de medidas Uso uma forma retangular 20x10cm ou uma forma redonda […]
Almoço,Jantar/café da noite,Receitas,Salgados,Sem açúcar,Sem açúcar refinado,Sem glúten,Sem soja
Gyoza sem glúten
18
fev
fev
É importante usar xícara e colheres de medidas nessa receita Rendimento: 18 gyozas Faço essa receita meio que no feeling, não sei a forma tradicional japonesa de fazer. A receita original da massa é de @yvonnesvegankitchen (fiz algumas pequenas adaptações). MASSA: 1 xícara de farinha de arroz (usei integral) 1 xícara de polvilho doce/fécula de […]
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Catupiry de amêndoas
18
fev
fev
Recomendo usar xícara e colheres de medidas 1 xícara de amêndoas cruas sem sal 1 + 1/2 xícaras água quente 1 colher de chá de sumo de limão 3 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de sal 1/4 xícara de polvilho azedo 2 colheres de sopa de nutritional yeast (opcional) Deixe as […]