1 xícara de feijão preto 1/2 xícara de funghi seco 1 colher de sopa de azeite 2 dentes de alho 1 folha de louro Sal e pimenta do reino a gosto Comece deixando o feijão de molho na noite anterior na água com um pouquinho de vinagre ou limão (para remover os fitatos) Escorra o […]
Arquivos de Categoria: Receitas
Almoço,Jantar/café da noite,Lanches,Menos de 10 ingredientes,Receitas,Salgados,Sem açúcar,Sem açúcar refinado,Sem glúten,Sem soja
Pizza de frigideira sem glúten
07
mar
mar
Recomendo usar xícara e colheres de medidas 2 colheres de sopa de farinha de arroz* ou mix de farinhas sem glúten (para melhor resultado) 2 colheres de sopa de farinha de grão de bico 1 colher de sopa de quinoa em flocos (pode ser flocos de aveia sem glúten ou amaranto) 1 colher de sopa […]
Café da manhã,Doces,Jantar/café da noite,Lanches,Menos de 10 ingredientes,Receitas,Sem glúten,Sem soja,Sobremesas
Cookies de goiabada
04
mar
mar
Uma das minhas receitas favoritas DA VIDA. Juro! Recomendo usar xícara e colheres de medidas Rendimento: 15 cookies médios 1/3 xícara de açúcar mascavo* 1/3 xícara de açúcar cristal ou demerara* 1/3 xícara de óleo 1/4 xícara de água 1 xícara de farinha de trigo ou do mix de farinhas sem glúten 1/2 colher de […]
04
mar
mar
Sem lactose e sem ovos (como toda receita postada aqui) Rende um bolo pequeno (tamanho: uma forma 20x9cm) Recomendo usar xícara e colheres de medidas 1 xícara de farinha sem glúten (usei da Aminna) 1/4 xícara de açúcar demerara 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá de fermento químico 1/4 […]
Café da manhã,Doces,Jantar/café da noite,Lanches,Menos de 10 ingredientes,Menos de 5 ingredientes,Raw,Receitas,Sem açúcar,Sem açúcar refinado,Sem glúten,Sem óleo,Sem soja,Sobremesas
Cocadinha (barrinha saudável)
04
mar
mar
Sem glúten Sem açúcar Sem ovo/leite (como toda receita postada aqui) Bem mais saudável e acessível que as falsianes que tem no mercado Inspirada na Love Cocadinha, da Hart’s Natural 1 xícara de tâmara 2/3 de xícara de coco desidratado (sem açúcar) 1/3 de xícara de castanha do Pará (ou castanha de caju, amendoim, etc) […]
Almoço,Jantar/café da noite,Receitas,Salgados,Sem açúcar,Sem açúcar refinado,Sem glúten,Sem soja
Cogumelo agridoce com purê
04
mar
mar
Rendimento: 1 porção grande Recomendo usar colheres de medidas PURÊ: 1 batata média (mandioquinha/batata baroa também é uma ótima escolha!) 1 colher de sopa de nutritional yeast (totalmente opcional) Sal a gosto COGUMELO AGRIDOCE: 100g de cogumelo fresco (usei e recomendo shitake) 1/2 colher de sopa de azeite 1 dente de alho 1 colher de […]
Almoço,Café da manhã,Jantar/café da noite,Lanches,Menos de 10 ingredientes,Menos de 5 ingredientes,Receitas,Salgados,Sem açúcar,Sem açúcar refinado,Sem glúten,Sem óleo,Sem soja
Panqueca de ervilha (sem farinha)
04
mar
mar
1 xícara de ervilha partida seca crua 1 xícara de água + extra para demolho 1/2 colher de chá de sal (ou a gosto) Temperinhos opcionais a gosto (alho em pó, cúrcuma, pimenta do reino, etc) Deixe as ervilha de molho na água por 12 horas Escorra as ervilhas, lave bem e coloque no liquidificador […]
Bebidas,Café da manhã,Doces,Jantar/café da noite,Lanches,Menos de 10 ingredientes,Menos de 5 ingredientes,Raw,Receitas,Sem açúcar,Sem açúcar refinado,Sem glúten,Sem óleo,Sem soja,Sobremesas
Milkshake de açaí
04
mar
mar
Recomendo usar xícara e colheres de medidas 150-200g de açaí puro congelado 1 banana média congelada 200ml de leite vegetal (usei de amendoim) Adoce como e se preferir Só bater tudo no liquidificador 🙂
Limpeza,Lixo zero,Menos de 10 ingredientes,Menos de 5 ingredientes,Produtos
Spray natural para o número 2
04
mar
mar
Use uma xícara (ou colher) medidora 75ml de água 25ml de álcool 70% 40 gotas de óleo essencial da sua preferência (você pode misturar mais de um) Misture tudo em um pote de vidro com borrifador. Antes de usar o banheiro, agite e borrife 5 vezes na superfície da água. É mara viu? Ótimo para […]
Almoço,Jantar/café da noite,Menos de 10 ingredientes,Receitas,Salgados,Sem açúcar,Sem açúcar refinado,Sem glúten
Strogonoff de grão de bico com cogumelos
24
fev
fev
Porção individual 6 cogumelos pequenos (usei o marrom) fatiados 1/2 xícara de grão de bico cozido 1 dente de alho picado 1 colher de sopa de molho de tomate 1/2 colher de sopa de ketchup 1 colher de chá de mostarda dijon 3 colheres de sopa de creme de leite vegetal (usei de soja da […]