Bolinho mega rápido de fazer, sem glúten e sem açúcar refinado. Fica fofinho e muito gostoso! Eu não uso mais microondas, mas sei que faz parte da rotina da maioria das pessoas, então mantive a receita aqui. Recomendo usar colheres de medidas! 2 colheres de sopa do mix de farinhas sem glúten 3 colheres de […]
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Almoço,Jantar/café da noite,Menos de 10 ingredientes,Receitas,Salgados,Sem açúcar,Sem açúcar refinado,Sem glúten,Sem óleo,Sem soja
Bolinho de arroz
01
jun
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Recomendo usar xícara de medidas! 1 xícara de arroz branco cru 2 colheres de farinha de linhaça 6 colheres de sopa de água 1 colher de sopa de azeite (opcional) Salsa e cebolinha a gosto Sal e pimenta do reino a gosto Aveia sem glúten suficiente para dar liga Comece preparando o arroz da forma […]
Café da manhã,Doces,Jantar/café da noite,Lanches,Menos de 10 ingredientes,Menos de 5 ingredientes,Receitas,Sem glúten,Sem óleo,Sem soja,Sobremesas
Cuscuz de tapioca (gelado)
04
abr
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Recomendo usar xícara de medidas! 2/3 xícara de tapioca em grãos 1/3 xícara de açúcar 1 + 1/2 xícara de leite de coco 50g de coco ralado 1 pitadinha de sal Amorne o leite de coco Misture bem todos os ingredientes e deixe descansando até esfriar completamente Tampe e leve para gelar por, pelo menos, […]
03
abr
abr
2 xícara de água 2 colheres de sopa de óleo + óleo para fritar 1 xícara de açúcar + açúcar para polvilhar 1/2 colher de chá de sal 1 colher de chá de canela + canela para polvilhar 2 xícaras de farinha de trigo Em uma panela coloque todos os ingredientes (com exceção da farinha […]
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Batatalhau
02
abr
abr
Tipo bacalhau, só que batata. Tão gostoso quanto! Rende 4 porções grandes 3 batatas médias 2 cebolas médias 2 tomates 1 pimentão grande 1 xícara de azeitona fatiada 100ml de leite de coco Azeite e sal a gosto Cozinhe as batatas na água e sal, mas retire as batatas ainda firmes (al dente) Corte as […]
Jantar/café da noite,Lanches,Receitas,Salgados,Sem açúcar,Sem açúcar refinado,Sem glúten,Sem soja
Hambúrguer de grão de bico
30
mar
mar
Recomendo usar xícara e colheres de medidas. Rende 5-6 hambúrgueres. 2 + 1/2 xícara de grão de bico cozido e escorrido 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sopa de farinha de linhaça 3 colheres de sopa de água 1 cebola média 2 dentes de alho 1/4 xícara de cebolinha picada 1/4 xícara […]
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Smoothie bowl de manga
30
mar
mar
Bata no processador uma banana congelada, uma manga palmer congelada (em cubinhos) e suco de uma tangerina/laranja. Aí é só decorar como preferir.
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Queijo de caroço de jaca
30
mar
mar
Eu gosto de dar uma tostadinha nele, coloco na frigideira antiaderente e deixo dourar dos dois lados. Não tem gosto de queijo normal, não parece com queijo normal, não tem os ingredientes do queijo normal (ufa). Mas é uma opção gostosinha (mais saudável e sustentável também) de substituição. Peguei a receita no grupo “Ogros Veganos” […]
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Cookies de aniversário
30
mar
mar
Nos Estados Unidos é bem comum Birthday Cake, que é um bolo de aniversário com confeito colorido na massa (tipo o nosso formigueiro, sabe?). E aí acabam surgindo variações como essa, de cookies. Acho lindo e por isso decidi fazer e postar por aqui. Recomendo usar xícara e colheres de medidas Rendimento: 15 cookies médios […]
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Pãozinho de coco
30
mar
mar
Recomendo usar xícara e colheres de medidas Rendimento: 10-12 pães 400ml de leite de coco* 1/2 xícara de água* 1/2 xícara de açúcar 10g (1 sachet) de fermento biológico seco para pães 1/4 xícara de óleo 4 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de coco ralado seco (uso o sem açúcar) *eu usei o […]