Arquivos de Categoria: Café da manhã

Leite de castanha de caju

Recomendo usar xícara e colheres de medida! 1 xícara de castanha de caju natural sem sal 3 xícaras de água filtrada Água extra para hidratar as castanhas Comece hidratando as castanhas. Cubra elas com água deixe de molho por 8h (pode ser durante a noite) ou 30 minutos na água quente. Escorra e bata com […]

Bolo mármore para dois (base suco de laranja)

Rende dois bolos redondos de 8cm Recomendo usar xícara e colheres de medida! 1/2 xícara de farinha de trigo 1/4 xícara de açúcar 1/2 colher de chá de fermento 1/2 colher de chá de bicarbonato 1 pitada de sal 80ml de suco de laranja natural 20ml de óleo 1/2 colher de chá de vinagre Pré-aquecer […]

Bolinho de grão de bico com batata

Recomendo usar xícara e colheres de medida! 2 xícaras de grão de bico cozido 2 xícaras de batata cozida em cubinhos 2 colheres de sopa de azeite 1 + 1/2 colher de chá de sal 1/2 xícara de cebolinha picada 1/2 xícara de salsa picada 1/2 colher de chá de cúrcuma 1/4 colher de chá […]

Bolo de chocolate para dois (base suco de laranja)

Rende dois bolos redondos de 8cm Recomendo usar xícara e colheres de medida 1/2 xícara de farinha de trigo 1/4 xícara de açúcar 3 colheres de sopa de cacau 100% 1/2 colher de chá de fermento 1/2 colher de chá de bicarbonato 1 pitada de sal 100ml de suco de laranja natural 20ml de óleo […]

Energy ball (amendoim com coco)

Essa receita é livre, use a quantidade que quiser! Misture 1 parte de manteiga de amendoim e 1 parte de coco ralado. Leve pra geladeira e, depois de firme, molde a bolinha e passe no coco. Se você quiser, pode adoçar. Geladinha fica mais gostosa!

Biscoito de polvilho

Recomendo usar xícara e colheres de medida! 1 colher de sopa de farinha de linhaça 3 colheres de sopa de água 250g de polvilho azedo 100ml óleo 200ml de água 1 colher (chá) de sal 1 colher de sopa de chia 1 colher de sopa nutritional yeast (opcional) Misture a farinha de linhaça com as […]

Biscoitinho de grão de bico

Rico em proteína Sem glúten Sem lactose* Sem ovos* Sacia muito! Rende aprox. 100-110 bolinhas *Como todas as receitas postadas aqui! Recomendo usar xícara e colheres de medida! 1 xícara de farinha de grão de bico 1 colher de sopa de farinha de linhaça 2 colheres de sopa de amido de milho (ou fécula de […]

Energy ball (amendoim com tâmara)

É só bater no processador uma xícara de amendoim torrado sem sal até virar farofa. Reservar. Processar uma xícara de tâmaras e processar até virar uma pasta pesada. Misture os dois ingredientes e faça bolinhas. Se quiser, pode adicionar chia, linhaça, cacau em pó e o que mais te der vontade!

Aveioca doce

Recomendo usar colher de medida 5 colheres de sopa de aveia (usei sem glúten) 1 colher de sopa de chia 8 colheres de sopa de água Canela a gosto Uma pitadinha de sal Opcional: melaço ou açúcar demerara para adoçar (não usei porque o recheio já era docinho) Misture todos os ingredientes e deixe descansando […]