Recomendo usar xícara e colheres de medidas 2 colheres de sopa de farinha de arroz* ou mix de farinhas sem glúten (para melhor resultado) 2 colheres de sopa de farinha de grão de bico 1 colher de sopa de quinoa em flocos (pode ser flocos de aveia sem glúten ou amaranto) 1 colher de sopa […]
Arquivos de Categoria: Sem soja
Uma das minhas receitas favoritas DA VIDA. Juro! Recomendo usar xícara e colheres de medidas Rendimento: 15 cookies médios 1/3 xícara de açúcar mascavo* 1/3 xícara de açúcar cristal ou demerara* 1/3 xícara de óleo 1/4 xícara de água 1 xícara de farinha de trigo ou do mix de farinhas sem glúten 1/2 colher de […]
Sem lactose e sem ovos (como toda receita postada aqui) Rende um bolo pequeno (tamanho: uma forma 20x9cm) Recomendo usar xícara e colheres de medidas 1 xícara de farinha sem glúten (usei da Aminna) 1/4 xícara de açúcar demerara 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá de fermento químico 1/4 […]
Sem glúten Sem açúcar Sem ovo/leite (como toda receita postada aqui) Bem mais saudável e acessível que as falsianes que tem no mercado Inspirada na Love Cocadinha, da Hart’s Natural 1 xícara de tâmara 2/3 de xícara de coco desidratado (sem açúcar) 1/3 de xícara de castanha do Pará (ou castanha de caju, amendoim, etc) […]
Rendimento: 1 porção grande Recomendo usar colheres de medidas PURÊ: 1 batata média (mandioquinha/batata baroa também é uma ótima escolha!) 1 colher de sopa de nutritional yeast (totalmente opcional) Sal a gosto COGUMELO AGRIDOCE: 100g de cogumelo fresco (usei e recomendo shitake) 1/2 colher de sopa de azeite 1 dente de alho 1 colher de […]
1 xícara de ervilha partida seca crua 1 xícara de água + extra para demolho 1/2 colher de chá de sal (ou a gosto) Temperinhos opcionais a gosto (alho em pó, cúrcuma, pimenta do reino, etc) Deixe as ervilha de molho na água por 12 horas Escorra as ervilhas, lave bem e coloque no liquidificador […]
Recomendo usar xícara e colheres de medidas 150-200g de açaí puro congelado 1 banana média congelada 200ml de leite vegetal (usei de amendoim) Adoce como e se preferir Só bater tudo no liquidificador 🙂
Essa receita é livre. Use a quantidade que quiser! Bata a manga madura e congelada no processador (ou liquidificador bem potente) até virar um creme espesso. Sirva em seguida.
1 banana madura congelada (sem casca) 2 rodelas de abacaxi congelado 1/2 xícara de morangos congelados Suco de uma tangerina Bata tudo no processador (ou liquidificador potente) até virar um creme pastoso e uniforme. Sirva em seguida. Eu amo esse sorvete com geleia de morango.
1 banana madura congelada (sem casca) 1/2 manga madura congelada (sem casca) Bata as frutas no processador (ou liquidificador bem potente) até virar um creme espesso. Sirva em seguida!










