Tofu mexido

INGREDIENTES

Essa receita é livre, use as quantidades e ingredientes que preferir.

MODO DE PREPARO

  • Com um garfo, amasse um pedaço de tofu e coloQque sal (você pode usar sal negro que tem bastante gosto de ovo), pimenta do reino, cúrcuma e páprica doce
  • Numa panela, coloque cebola em cubinhos com um pouco de azeite
  • Refogue por 3-5 minutos
  • Coloque o tofu amassado, tomate em cubos e salsa picadinha na panela
  • Deixe em fogo alto por uns 6 a 10 minutos, mexendo às vezes
  • Você pode adicionar ingredientes de sua escolha, como pimentão, alho, ervas, etc.

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