Quinoa

INGREDIENTES

Recomendo usar xícara e colheres de medidas

  • 1 xícara de quinoa lavada
  • 2 xícaras de água
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2 dentes de alho ralado
  • 1/2 cebola grande em cubinhos
  • 1/2 colher de sopa de sal

MODO DE PREPARO

  • Numa panela, coloque o azeite, o alho e a cebola em fogo baixo e deixe 5 minutos.
  • Adicione a quinoa, a água e o sal e cozinhe até a água secar completamente (15-20 minutos).
  • Assim que a água secar, tampe a panela e espere 5 minutos para servir.

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