Geleia de morango

INGREDIENTES

  • 200g de morango
  • 1 colher de sopa de açúcar demerara (fica bem azedinha, se quiser pode colocar mais)

MODO DE PREPARO

  • Corte os morangos ao meio e leve para cozinhar junto com o açúcar em fogo médio.
  • Deixe ferver por 10 minutos e depois reduza para fogo baixo (o mínimo possível) até ficar bem cremosa (aqui foram 45 minutos).
  • Armazene num pote de vidro na geladeira.

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