Receita original da @suriabrasilvegan 100g de cogumelo (usei shitake) 1/4 de pimentão verde 1/4 pimentão vermelho 1 dente de alho grande 1 cebola pequena (ou 1/2 grande) 1/2 colher de sopa de sumo de gengibre (só ralar o gengibre e espremer para retirar o sumo) 1 colher de sopa de shoyu 1 colher de sopa […]
Arquivos do Mês: julho 2019
Café da manhã,Jantar/café da noite,Lanches,Menos de 10 ingredientes,Raw,Receitas,Salgados,Sem açúcar,Sem açúcar refinado,Sem glúten,Sem óleo,Sem soja
Patê de semente de girassol
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jul
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1 xícara de semente de girassol (crua e sem casca) 2 colheres de sopa de sumo de limão 2 colheres de sopa de azeite* 1/4 colher de chá de sal (ou a gosto) 1 dente de alho pequeno 2 colheres de sopa de água Pimenta do reino a gosto Opcional: ervas finas/azeitona/pimenta calabresa/páprica defumada/nutritional yeast/etc […]
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Pão sem glúten
16
jul
jul
1 xícara de farinha de arroz (usei integral) 1/2 xícara de polvilho doce/fécula de mandioca 1/2 xícara de aveia sem glúten em flocos 1/2 colher de chá de goma xantana 1/2 colher de chá de sal 1 colher de sopa de açúcar mascavo (usei açúcar de coco) 1 colher de sopa de fermento biológico seco […]
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