Arquivos do Mês: junho 2019

Tofu empanado (Tofish and chips)

Uma receita de tofu empanado para substituir o tão famoso prato inglês de peixe com chips. Aprendi com @theeasyvegan_, fiz algumas alterações e aqui está a minha versão. Para a batata, pode ser batata chips ou essa batata assada aqui que fica deliciosa! 200g de tofu firme 1 folha de alga nori 3 colheres de […]

Molho branco de castanhas com pimentão vermelho

Rendimento: 4 porções 1/2 xícara de castanha de caju 1/2 xícara de água (se quiser o molho mais fino, pode colocar um pouco mais) 1 pimentão vermelho médio 2 colheres de sopa de nutritional yeast 1 cebola pequena 3 dentes de alho 2 colheres de sopa de azeite 1/4 colher de chá de páprica defumada […]

Brownie de feijão com cacau

E se eu te dissesse que um brownie feito com feijão preto fica muito gostoso? E sem gosto de feijão, tá? Tem gosto de CHOCOLATE! Recomendo usar xícara e colheres de medidas Sem glúten Sem açúcar refinado 1 xícara de feijão preto (ou azuki) cozido sem sal 1 laranja inteira 1/2 xícara de leite de […]