Arquivos do Mês: maio 2019

Energy ball de côco

1/2 xícara de amêndoas* 1/2 xícara de semente de girassol* 1/2 xícara de coco ralado 1 xícara de tâmaras 1 pitada de sal Água (se necessário) Coco extra para enrolar *se quiser, pode usar outras opções como castanha de caju, amendoim, etc. Triture as amêndoas, sementes, coco e o sal até virar uma farofinha e […]

Granola de amêndoas e coco (na frigideira)

1/2 colher de sopa de óleo/azeite (opcional) 1/2 colher de sopa de melado de cana (opcional) 1/2 xícara de aveia em flocos 1/4 xícara de sementes de girassol 1/4 amêndoas picadas 1/4 xícara de passas 1/4 xícara de lascas de coco 1 pitada de sal Leve ao fogo médio uma frigideira com todos os ingredientes […]

Torta salgada sem glúten

Recomendo usar xícara e colheres de medidas Recomendo usar uma forma retangular de 20x30cm Quando não era vegana, fazia sempre uma torta de atum do blog Panelaterapia. Essa semana lembrei dela e resolvi veganizar a receita com carne de jaca. O resultado ficou ótimo, mas cheguei à conclusão que a jaca é totalmente dispensável! Hahahaha […]

Bolo de banana com aveia (sem açúcar e sem trigo)

Recomendo usar xícara e colheres de medidas 1 xícara de banana (BEM madura) amassada 1/2 xícara de água 2 colheres de sopa de óleo 1 colher de chá de vinagre 1/8 colher de chá de sal 1/4 xícara de uva passa 1 + 1/4 xícara de aveia em flocos finos (use aveia sem glúten se […]